Ecoresponsabilité
Kippis s’engage !
La microbrasserie Kippis s’efforce de respecter l’environnement et de gérer durablement ses ressources, de l’achat des matières premières à leur recyclage.
Achats
Nos matières premières
Nous achetons nos malts bio dans la malterie artisanale “A vos Malts“, qui partage nos valeurs, dans la Drôme.
Nous avons également une certification auprès d’Alpes Contrôles. 
Nous sommes friands de contacts de fournisseurs locaux et près de chez nous… N’hésitez pas à nous contacter si vous souhaitez travailler avec nous !
Recyclage
Gestion des drêches
Afin de recycler au mieux nos drêches, nous les donnons à Ludo de la ferme pédagogique Le domaine d’Aimel, à Sisteron. Les drêches sont utilisées pour nourrir les animaux.
Nous sommes en train de créer de nouveaux partenariats dans d’autres domaines et nous serions ravi de multiplier la revalorisation de nos drêches avec vous. Prenez contact avec nous pour en discuter.
Nous avons eu l’occasion de rencontrer Alexandre, un jeune boulanger bio, de la Boulangerie Racines à Carnoux-en-Provence qui a eu la gentillesse de nous donner son pain non vendu. Avec, nous aurons l’occasion de produire la Kignon, bière ambrée au pain. Nous lui donnerons en retour, lors d’un prochain passage, nos drêches pour qu’il puisse en faire du pain. …ainsi, la boucle est bouclée!
Réutiliser et faire durer
Tout sur le conditionnement de nos bières
L’écoresponsabilité est une valeur primordiale chez Kippis. C’est pourquoi 100% de nos bières sont labellisées Agriculture Biologique. Pour prendre soin de notre planète… Et de vous !
Les Emballages
Si les cartons d’emballage que vous possédez sont en bon état, la microbrasserie Kippis les récupère volontiers afin de les remettre en circulation !
Les Fûts
Tous les fûts que nous vous proposons sont en très bon état, pour que ces derniers soient durables, résistants et réutilisables au maximum !
Recyclage
Gestion des bouteilles vides
Une fois dégustées, ramenez nous les bouteilles vides rincées à la microbrasserie !
Nous sommes en train de mettre en place avec Comm’une bouteille le système de consigne afin de les remettre dans le circuit de la consommation.
"Ramenez la coupe à la maison"
La bouteille retourne chez elle… Et vous donne l’occasion de rencontrer vos brasseurs préférés !
Nettoyage
La bouteille est nettoyée, puis rincée avec beaucoup de soin et d’attention.
C'est reparti pour un tour !
La bouteille est ré-embouteillée à la main, avec notre bière faite avec amour. La bouteille est prête à revenir dans votre frigo !